位於都廳前站附近新宿住友大樓52樓的新宿瀨里奈,是迷寶兩人東京美食的口袋名單,住友大樓50幾層有好幾間餐廳,這次迷寶要坐上電梯直奔雲端享受和牛美食囉!
住友大樓一樓乘電梯處會看到標示很清楚的樓層分配,幾樓到幾樓從哪邊搭乘,有條不紊,電梯旁有著各樓層餐廳的圖片,好誘人的和牛阿.....!!
上到52樓後印入眼簾的即是新宿瀨里奈,老派餐廳的門面,感覺得出來有些歷史,這不禁讓迷寶兩人想到銀座牛庵(也是流口水阿....)
在報上定位大名後,服務人員領著迷寶二人及兩位友人來到窗邊的座位,這照片不是迷寶坐的位置,因為迷寶總共四位一起來,所以坐的位置比這大更多,也擁有一樣的窗景,可惜外面在飄雨,霧矇矇的。
菜單是英文的,因為沒圖片,所以迷寶就現場上網進到官網用網站上的圖片來做對照。
這次迷兒點的是Prime Beef & Crab Shabu-Shabu Lunch 牛肉蟹腳涮涮鍋(5400 YEN)
(照片取自官網)
而寶奇點的是Hana-Kaiseki 花之懷石和牛牛排(5400 YEN)
(照片取自官網)
這是涮涮鍋的銅鍋
迷兒的主菜餐盤,蟹腳搭配上和牛,那蟹腳肉大到誇張,把旁邊和牛肉片的光芒都掩蓋了。
特選和牛油花分布很細緻,涮三秒就可以吃了,真滴是入口即化!讚!
涮涮鍋的醬料,左邊沾肉,右邊沾蔬菜
非常簡單的菜盤,菇類、蔬菜、蔥、豆腐、海帶。看起來分量不多,但吃起來感覺是滿充實的。
還有專人桌邊服務
看看季個肥腿!!!!!阿娘偎!!!也太肥美惹!!!!。看迷兒這筷子夾得多吃力啊!
嘟跟迷兒滴手一樣長了!!Q彈鮮美,正點!
菜還迷全上完,桌上擺盤就粉豐富
迷兒還點了溫清酒祛寒
花之懷石套餐的小點。
花之懷石套餐附的生魚片
花之懷石套餐的其中一項,參考其他部落客的說明,這道應該叫味磳燒銀鱈。
花之懷石主餐,和牛莎朗。雖然這麼說有些對不起銀座牛庵,但平心而論,瀨里奈的牛排真的是不輸銀座牛庵,或許這當中夾雜了價格以及用餐環境,但畢竟不是廚藝競賽,一到料理是否讓用餐的人得到滿足絕對是全方位都要納入考量。寶奇拿的是牛庵A5等級神戶牛排跟瀨里奈的和牛沙朗比較,由此可知瀨里奈的牛排讓寶奇得到多大的滿足。在寶奇味覺記憶當中能與之相比的,只有之前在牛排教父的店 DANNY & COMPANY 裡吃過的美國和牛老饕牛排(還是美國和牛老饕勝)。也因此,寶奇迷兒決定下次再訪東京的時候,一定要找機會嚐嚐瀨里奈的姊妹店,mon cher ton ton 鐵板燒,寶奇迷兒想看看,和牛與鐵板之間,會有怎樣的激情發生。
花之懷石的炊飯跟湯。
花之懷石的副菜,蟹肉泥與魚漿混和後,塞入蟹殼當中下油鍋炸,味道不重,雖然是海鮮但吃起來十分清爽。
外面氣溫不到10度,但附餐還是來了顆冰淇淋跟一杯冰水。
最後就在這杯紅茶當中結束這趟新宿瀨里奈和牛之旅
這趟東京行因為不是完全自由活動,在行程的規劃上寶迷二人沒有相當用心,新宿瀨里奈剛好位在下塌的京王飯店附近,所以估了下時間後覺得可行就衝了,真是意想不到的美味收穫阿。
地址: 〒163-0252 東京都新宿区西新宿2-6新宿住友ビル52F
電話: 03-3344-6761
官網:http://www.seryna.co.jp/seryna/shinjuku/menu/