寶奇選在結婚紀念日520(一周年)這一天，帶迷兒來信義A4品嘗鄧有葵最新力作~TOP CAP STEAKHOUSE！
TOP CAP STEAKHOUSE By Danny
Tel: 02-2345-9922
Address: 台北市信義區松高路19號5樓 (新光三越A4館)
Time: 02-2345-9922Lunch 12:00 - 15:00 / Dinner 18:00 - 00:00
維持前幾家裝潢風格，高雅穩重的用餐環境。
這次的主餐是澳洲M9+全和牛紐約客牛排$3650(服務員說今天是10+等級)跟美國頂級(肋眼菲力)牛排$1680
麵包外面有點硬，裏面塗上奶油後卻超好吃的。
這次點的 House wine 白酒
House wine 紅酒
香煎干貝，這次吃起來沒特別驚艷了，但水準還是在的。
寶奇最愛的香煎鴨肝，每次吃鴨肝都很感動，只能說寶奇真的很愛鴨肝。
慶祝結婚一周年，乾杯!!
牛肝菌卡布奇諾。
三種沾料，芥末籽醬，海鹽跟右邊吃起來有些奶味的沾醬，寶迷還是比較愛沾鹽。
美國頂級(肋眼菲力)牛排
這次點餐的一個失誤就是點了兩道肉，而且等級有很大落差，而且等級較差的先上，吃完第一道肉之後第二道已經有點吃不下。
美國頂級(肋眼菲力)牛排的油花用肉眼看就明顯與澳洲全和牛有落差，雖然點5分熟但吃起來還是點咀嚼不順...
馬鈴薯泥，很香很好吃。
羅勒炒磨菇，這道沒有想像中好吃，略帶一點焦味。
今日主角，澳洲10+全和牛紐約客牛排(服務員說今天是10+等級!YA!)，不能跟日本和牛比，也比不上之前在Danny & Company 吃的美國和牛，但入口的瞬間還是感動阿。
熟成的方式似乎有分乾式跟濕式，不太清楚這櫃裡的肉是啥，但看起來挺酷的。
飯後甜點，舒芙蕾跟冰淇淋。
這道巧克力蛋糕跟焦糖脆皮香蕉還滿好吃的。
以冰奶茶及熱咖啡來做結尾，老實說寶迷對TC的表現只能說尚可而已，或許是在吃過其他幾家後，TC讓人感受不到新意，建議先來吃吃看午餐，看看合不合自己的意喔。
最後還是要祝寶迷結婚周年快樂~!要一直幸福下去噢!!!啾咪~!
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